A paprikás krumpli elkövetése után estére is valamit kellett kotyvasztani. Múltkor a neten láttam egy videót , miszerint egy nálam ezerszer képzettebb kolléga mindenfajta finomságokat készít.
Itt láttam a következő ételt, amelyet megpróbáltam, nem nagy sikerrel reprodukálni. Az eredmény és a látvány magáért beszél. LOL
Az eredeti videóban jó minőségű bucit használtak. Itt nekem egy Sparos vizes zsemle játszotta a bucit, illetve elmentem egy pékségbe és ott is vettem egy jobb minőségűnek mondott és sokkal drágább zsemlét. Ami persze nem lett jó.
Az elkészítése pofon egyszerű. Fogjuk e zsemlét , levágjuk a tetejét, mint egy sapkát, és félre tesszük.
A buci belsejéből kivesszük , ami eredendően benne volt, hogy a helyére egy tojást beleüthessünk. Ezt a matériát ízlés szerint sózzuk, borsózzuk, esetleg paprikát is szórhatunk rá.
A közben levágott sajtszeleteket körbe beletesszük a buciba, és akár karikára vágott virslit is tehetünk mellé, ami kimaradt nálam a paprikás krumpliból.
Miután ezzel végeztünk, a kalapot visszahelyezve betesszük a mikróba és 5 percig magas fokozaton sütjük.
A buciba betett összetevőkből egy jó kis tojásrántotta készült, ami reggelire , vagy , mint a jelen esetbe vacsorára is fogyasztható. Sajnos kinézetre nem túl gusztusos, de legalább finom.
Jó étvágyat!
